A SZÁLLODAÜZEMELTETÉS TEVÉKENYSÉGEI
Ahhoz, hogy a szállodád igazán eredményes legyen, a szállodaüzemeltetésnek is hatékonynak kell lennie. Ehhez pedig érdemes tisztában lenni, hogy mit is takar pontosan a HATÉKONY SZÁLLODAÜZEMELTETÉS. A szállodaüzemetetésen a szállodai tevékenységek összeségét értjük, amely szükséges ahhoz, hogy egy szálloda sikeres legyen. A szállodaüzemeltetésbe beletartozik minden olyan tevékenység, amely befolyásolja a vendégek elégedettséget. Éppen ezért kell a maximumra törekednünk.A szállodaüzemeltetési tevékenységek magukban foglalhatják a szálloda tervezését, építését és karbantartását, valamint a szállodai minden szolgáltatását a mindennapi működés során, beleértve az ügyfélkapcsolatok kezelését, amely talán az üzemelés legfontosabb eleme és a működés célja is egyben. A Hotelmentők ezekben a tevékenységekben segít szállodád számára, hogy a legmegfelelőbb stratégiával működjön.
A szállodaüzemeltetés jelentősége abban rejlik, hogy biztosítja a szálloda megfelelő működését és fenntarthatóságát. A sikeres üzemeltetés érdekében a menedzsment felügyeli a szálloda összes részét és folyamatát, beleértve a személyzetet, a pénzügyi tervezést, a marketinget és az értékesítést.